Gruzińskie chaczapuri z kurczakiem

Gruzińskie chaczapuri z kurczakiem



        Podobno chaczapuri to danie na tyle ciekawe, że każda zasłyszana receptura jest tradycyjna. Ciasto drożdżowe lub na sodzie; na jogurcie, czy kwaśnym mleku; z serem żółtym, czy białym; z jajkiem, czy bez; okrągłe, kwadratowe, w łódkę, i tak dalej...
Podzielę się dzisiaj z Wami przepisem, który powstał pod wpływem doświadczeń. Metodą prób i błędów moje chaczapuri wyszło pyszne, chrupiące i pulchne. Uważam, że to świetna zakąska do piwa ;)


Tradycyjna włoska carbonara

Tradycyjna włoska carbonara







                Mam dla Was dzisiaj najprostszy makaron świata - CARBONARA. Cudowny, kremowy sos jajeczny,w którym nie ma kropli śmietany! Prawdziwa, tradycyjna receptura, zaczerpnięta prosto z samego serca zielonych Włoch - Umbrii. Mam nadzieje, że podbije Wasze podniebienia ;)



Klasyczny butter chicken

Klasyczny butter chicken





Kochani! Sztuka kulinarna Indii polega przede wszystkim na bardzo aromatycznych przyprawach. Nie bójcie się ich używać. Zdaję sobie sprawę z tego, że duża ilość tak intensywnych zapachów i smaków, jak kumin, czy kolendra, a nawet czosnek lub imbir, nie każdemu będzie odpowiadać. Niemniej jednak zachęcam do urozmaicania naszych podniebień. Szukajmy w smaku nowych przyjemności! 💗


Copyright © Kuchnia Zakrapiana Winem , Blogger