poniedziałek, 30 października 2017

Pieczone ćwiartki z kurczaka zagrodowego


                  Nie każdy kurczak smakuje tak samo. Taki, który beztrosko hasa sobie po podwórku i nie jest faszerowany antybiotykami, ma pyszne i soczyste mięso. Sama przekonałam się o tym całkowicie niedawno, więc dzielę się z Wami pierwszym przepisem na prawdziwą kurę zagrodową z piekarnika. 

niedziela, 29 października 2017

Zapiekany kalafior na sosie pomidorowym


                   Zapiekany kalafior to absolutnie mój ulubiony sposób na chrupiący obiad! Uwielbiam, jak po całym domu roznosi się zapach przypraw korzennych, które pobudzają zmysły. Aż ślinka cieknie! Tym razem wersja dla mięsożerców. Uwierzcie, będzie pysznie ;)

sobota, 28 października 2017

Biały krem z kalafiora



                  Źle przyrządzony jest mdły i bez smaku. Na szczęście jest to na tyle wdzięczne warzywo, że wystarczy naprawdę niewiele, aby wydobyć z niego to co najlepsze. Kalafior! Tym razem zupa o kremowej konsystencji. 


środa, 25 października 2017

Zapiekane dyniowe penne z kurczakiem




                 Tą wersję makaronowej zapiekanki robiłam już wiele razy! Każda była pyszna, ale jednak wszystko zależy od tego, na ile osób przygotowujemy danie i w jaki sposób chcemy je podać.
Z tego przepisu wyszły u mnie nadziewane muszle, cannelloni i wersja ostateczna, specjalnie dla Was, najlepsza - ZAPIEKANE PENNE.


wtorek, 24 października 2017

Spaghetti panzanella i cukiniowe placuszki




                Makaron? Zawsze! Kuchnia włoska zawładnęła całym światem, a moją kuchnią na pewno ;) Między innymi dlatego, że jest szybka i pyszna - oczywiście. Dzisiaj przedstawiam Wam połączenie makaronu z placuszkami na bazie cukinii.


środa, 18 października 2017

Pierogi z polędwiczką wieprzową i bakłażanem


                 Każdy kocha pierogi! Nieważne, czy ruskie, czy z mięsem, czy z owocami. Każdy ma jakąś swoją ulubioną wersję. Mi się czasami nudzą te tradycyjne i staram się kombinować, jaki by tu farsz wymyślić, żeby było pysznie i zaskakująco!

wtorek, 17 października 2017

Konfitura z żurawiny i gruszki





               Jesienna konfitura z żurawiny i gruszki - idealna do mięs, serów, na kanapkę i do twarogu. Jeśli ktoś nie lubi słodkich dżemów to ten przepis jest idealny również do naleśników i racuchów.


piątek, 13 października 2017

Zupa brokułowa







                          Znajdę tutaj zwolenników zup? Fantastycznie! Osobiście uwielbiam, ale często o nich zapominam... Tym razem podzielę się z Wami jedną z moich ulubionych jarzynówek - brokułowa 😍 


środa, 11 października 2017

Sznycelki z szynki wieprzowej


               Wszystkie dzieci małe i duże uwielbiają sznycelki! Najlepsze prosto z patelki i jeszcze parzące w paluchy! Pod tym względem chyba już na zawsze pozostanę dzieckiem ;)
Mam dla Was dzisiaj tradycyjny, polski obiad. Pyszny w swej prostocie, atrakcyjny na każdą okazję - z ziemniakami, kaszą, do sałatki, na kanapce, z kiszonym ogórkiem. To gotujemy!